Fêtes et spectacles en Ariége
Découvrir l'Ariege à cheval :
Tous les chemins équestres d'Ariège avec Google Maps et sur cartes IGN + bonnes adresses !
L'Ariège, festive et épicurienne :
L'été, l'Ariège, à la tombée de la nuit, s'allume de milles feux : Les fêtes votives
de chaque village se succèdent sans discontinuer; Les médiévales où le cheval tient
une place de Roi rassemblent un nombre sans cesse croissant de spectateurs, les festivals
folkloriques du monde entier permettent aujourd'hui à l'Ariège de sortir de son
isolement culturel.
Le jour, les défilés, organisés içi et là, réunissent toutes les races domestiques
de la montagne menés par les éleveurs endimanchés dans leurs costumes traditionels,
içi il faut mentionner entre autre le fameux sabot de Bethmale à la pointe recourbée et
pointue.
Le débardeur est venu aussi avec son cortège de mulets chargés de bois débusqué. Il faut se frotter les yeux pour croire que l'an 2000 est tout proche...
Le matin, les marchés et foires régulières dans chaque chef-lieu, étalent au grand
jour les productions agricoles et artisanales locales : Ce sera l'occasion de faire
quelques courses pour agréménter votre pic-nic du midi, auprès d'un petit torrent tout
gouleyant qui ouvre grand l'appétit : Jambons, saucissons, charcuteries de montagne pour
commencer, suivis de quelque fromage artisanal de brebis, de chèvre ou de vache.
Les plus affamés pourront s'attabler devant un mounjetado, sorte de cassoulet ariègeois préparé avec des haricots de Pamiers.
Bureau
des Guides Equestres TransPyrénéens |