Les Cavaliers des Etoiles
Astronomie et Gastronomie
Loin de la civilisation, nos itinéraires nous conduisent sur des territoires sauvages où bien souvent aucune structure d'accueil n'existe.
Bivouac sauvage, ne veut pas dire confort préhistorique !
Ce mode d’hébergement permet
l’immersion permanente avec l’univers montagnard et un contact plus intime avec
les chevaux.
Les nuits se passent sous tentes individuelles ou pour couple, les enfants par contre se
font une fête de dormir avec leurs copains sous une tente de 4 à 5 personnes.
Les tentes sont pourvues de matelas.
En été, par beau temps, les amateurs peuvent passer la nuit à la Belle Étoile. Des
enveloppes imperméables pour protéger votre sac de couchage de la rosée matinale sont
fournies.
Au cours d’une randonnée de 6 jours, incluses dans le forfait, vous seront, de
toutes façons, proposées 2 nuits dans un hôtel, auberge, gîte ou refuge confortable
des environs, afin de renouer avec la civilisation.
Vos bagages personnels, prévus peu encombrants - environ 40 litres - seront apportés
tous les soirs par la Land Rover d'intendance 4 x 4.
Tout ca ouvre l'appétit !
15 ans d’expérience de la
restauration en pleine nature nous permettent de disposer de recettes originales ... et
infaillibles :
Petit déjeuner très substantiel le matin.
Vivres de course le midi : Charcuterie et fromages de montagne, crudités du jardin,
fruits secs, barres de céréales, etc...
Goûter.
Repas chaud le soir à base de produits de la ferme ou régionaux, confits, grillades,
légumes frais, Couscous, paella, osso-bucco,...
Fromages fermiers locaux, vins du sud-ouest ou d’Espagne.
Pâtisseries ou desserts maisons.
Au bivouac le soir, les repas sont pris à table.
Ces randonnées d’altitude sont aussi l’occasion de nous affranchir un peu de l'atmosphère terrestre.
Les plus belles nuits
d’été ou d’automne, à plus de 1500 m d’altitude, dans des sites
dégagés, sont des moments rêvés pour des soirées d’initiation à
l’astronomie.
Un télescope de bonne qualité, motorisé, vous permettra, si le coeur vous en dit, de
découvrir un autre monde immense, içi presque à portée de la main et de resituer
l’aventure humaine au milieu de l’infini céleste.
Planètes, nébuleuses, lunes, comètes, pépinières d'étoiles, faites le plein d'émotions sans cesse renouvelées, sous les cieux limpides des Pyrénées.
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